Name: 2015 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Erstes Gewächs
SKU: 15541
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2015 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Erstes Gewächs

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Weingut Schloss Schönborn

Qualitätswein aus dem Rheingau, Deutschland – Erstes Gewächs

Weißwein

Flaschengröße: 0,75L

Enthält Sulfite

Alk: 12,5%

Geschmack: trocken

Verschluss: Naturkork

Reife: 10 Monate im Stückfass

Artikelnummer: 15541 Kategorien: Alle Weine, Erste Gewächse

Beschreibung
Zusätzliche Information

Beschreibung

Die Erwähnungen der Lage Rottland gehen bis um das Jahr 1051 zurück. Seine 33%-ige Steigung und die steinigen Böden, die mit Löss überzogen sind, sorgen für ein ganz besonderes Mikroklima und damit für eine ausgeprägte Fruchtigkeit, Aromatik und Mineralität in den Weinen. Im Jahrgang 2015 betrug der Ertrag gerade einmal 12 hl/ha und hat hier für eine einzigartige Reife mit enormen Extrakt gesorgt.

Steinige, trockene Schiefer-, Quarzit- und Kiesböden mit z.T. leichter Lößabdeckung.

100% Riesling

Vergärung und Ausbau im Stückfass, Bâtonnage

Reifezeit: 10 Monate im Stückfass

12,5 vol. Alkohol

8,7 g/l Säure

5,2 g/l Restzucker

Bedingt durch das Kleinklima gelangen die Weine zu großer Reife, gepaart mit einer feinfruchtigen Säure, viel Spiel und Harmonie. Der Wein hat eine feine, ausgeprägte mineralische Note, eine aromenreiche und pikante Säure und eine feine Balance.