Weingut Schloss Schönborn
Qualitätswein aus dem Rheingau, Deutschland – Rhg Grosses Gewächs
Weißwein
Flaschengröße: 0,75L
Enthält Sulfite
Alk: 13,0 %
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkork
Reife: 10 Monate im Doppelstückfass
2018 Hochheim Domdechaney Riesling Rhg Grosses Gewächs
€23,50
€31,33 / l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Die Lage Domdechaney, direkt unterhalb der Kirche in Hochheim gelegen, lässt, geprägt durch seine kalkhaltigen, schweren Böden, die zusammen mit der sonnigen Ausrichtung, für eine perfekte Reife in den Trauben sorgt, Weine von großer Feinheit wachsen.
Trotz der hohen Reife, zeigen sich die Weine von einer ungemein schlanken und eleganten Art. Die kühle Fruchtigkeit, gepaart mit feiner Mineralität, zeichnet diese besondere Lage aus.
Das Domänenweingut Schloss Schönborn besitzt ca. 1,26 ha dieser Lage.
Boden: Kalkhaltiger Löß, Lößlehm und Tonmergel
100 % Riesling
Vergärung und Ausbau im Doppelstückfass
13,0 % vol. Alkohol
7,4 g/l Säure
7,6 g/l Restzucker
Die gelbfruchtige Nase der Domdechaney strahlt eine schöne Harmonie nach reifer gelber Melone, Aprikose und gelben Pfirsich, sowie feiner Grapefruit aus. Im Mund zeigt dieser Wein eine sehr lange und schöne Üppigkeit nach Zitronengras und Zitrusnoten, welche mit feinem, süßem Schmelz unterlegt ist. Auch sein feines Raucharoma kommt durch den Holzausbau sehr gut zur Geltung.
Zu empfehlen zu Gänseleberpaste und Entenleber
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Ähnliche Produkte
-
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
-
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
-
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
-
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
