Erste Gewächse

Beschreibung

Der Erbach Marcobrunn zählt zweifelsfrei zu den legendärsten Lagen in Deutschland. Der älteste Teil unseres Marcobrunn wurde bereits um 1948 gepflanzt und hat nicht nur deshalb eine ganz besondere Bedeutung für uns. Seine schweren Böden bringen Weine voller Frucht, Extrakt und einzigartiger Struktur und Eleganz hervor. Legendäre Jahrgänge wie 1947, 1959 oder 1971 bestätigen die Langlebigkeit dieser Weine.

Das Domänenweingut Schloss Schönborn ist mit seinen 2,3 ha (40%) Besitz im Marcobrunn größter Eigner dieser exklusiven Lage in Erbach.

Boden: Mittelschwere, glimmerführende tertitärer Mergel mit zum Teil lateraler Wasserversorgung.

100 % Riesling

Vergärung und Ausbau im Doppelstückfass

13,0 vol. Alkohol

7,9 g/l Säure

7,2 g/l Restzucker

Ein einzigartiges Riesling- Fest aus Aprikose, Mango und Maracuja. Sein tiefgründiger, aromatischer Duft und seine süßen Honignoten verleihen ihm enorme Dichte, Kraft und Eleganz. Ein Charakter-Riesling mit Stärke und Struktur, der aufgrund seiner Komplexität durchaus im Glas etwas atmen darf.

Ideal zu Tafelspitz oder Carpaccio